编者按
Mid-Autumn Festival
在新消费时代的背景下，层出不穷的消费方式与消费关系不断冲刷着消费者的认知与习惯，作为消费大国，每年央视的3.15晚会都会得到各界的广泛关注，那么在3.15国际消费者权益日到来之际，让我们一同回顾历届3.15晚会上的经典案例，提升消费者权益保护的经验值，避免踩坑种种消费陷阱。
本文共3414字，阅读时间约为8分钟。
2022
晚会主题：公平守正 安心消费
代表案例： “土坑”酸菜
在2022年央视“3·15”晚会上，“老坛酸菜”被点名，多家知名企业代加工酸菜包的企业被曝光。报道称，部分老坛酸菜包竟是“土坑腌制”，生产环境让人作呕。事件曝光后，统一、康师傅等火速进行了回应。
据时代财经报道称，湖南插旗菜业有限公司就这样出现聚光灯之下。天眼查显示，插旗菜业成立于2005年5月，注册资本1200万元，经营范围包括蔬菜制品（酱腌菜）、调味品加工、销售；水产品加工、销售；蔬菜种植技术推广及种子选育。
事实上，腌土坑酸菜不难，挖出深1.5-2米，宽2米，长5-7米左右的坑，铺上厚厚的透明塑料布，将砍下来去掉黄叶、晒了一两个日头的芥菜铺在坑里。铺一层菜，码一层盐，再铺一层菜，再码一层盐，放完之后，再铺上透明的塑料布，密封好，最后盖上土。
上述大小的土坑可以腌3亩左右的芥菜。芥菜产量高，一亩地能收6千斤到1万斤，长得好的芥菜一颗约有1斤重。如果种的多，就多挖几个土坑。腌菜用的盐量根据芥菜的收成放，一亩地配800斤盐，大概10斤菜1斤盐。加盐时，下面的盐可以轻一点，上面的盐要重一点。
如果遇上高温天气，就抽水浸湿腌菜的土坑进行降温。耐心等上5个月，芥菜就腌好了。如果密封得好，腌上一两年也是可以的。
2022年“315”晚会曝光的是收酸菜过程中出现的问题。在一些员工看来，工人赤脚踩在酸菜上的情况有，但是不多，“我们这里都是穿雨靴进去，光脚进去也可以，就是盐水有一点腌脚”。
郭五沧认为，腌菜打赤脚或穿雨靴进去都不影响卫生，“腌菜是用高盐度把所有的细菌都杀死，过去有句老话，叫盐消百毒。何况菜收回去要洗很多次的。”
在3·15晚会曝光了湖南华容县插旗菜业收购土坑酸菜加工的老坛酸菜包后，其公司董事长严钦武致歉表示：今后接受检查，整改到位。
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2021
晚会主题：提振消费 从心开始
代表案例： 被滥用的人脸识别系统
监控摄像头在我们的生活中几乎已经无所不在，但有些商家所安装的摄像头看似普通，却暗藏玄机。
315 记者在全国多地先后调查了 20 多家装有人脸识别系统的商户，所到之处，人脸识别信息均被偷偷获取，没有一个商家明确告知，征得同意更是无从谈起。
比如，在无锡宝马汽车 4S 店记者发现了瑞为公司的人脸识别摄像头。在港汇恒隆 Max Mara 专卖店，记者看到了万店掌公司的摄像头。
科勒卫浴也在全国上千家门店安装了具有人脸识别功能的摄像头，消费者只要进了其中一家店，在不知情的情况下，就会被摄像头抓取并自动生成编号，以后顾客再去哪家店，去了几次，科勒卫浴都会知道。
人脸信息属于个人独有的生物识别信息，一旦泄露，将严重威胁用户的财产安全、隐私安全等。
315 记者注意到，科勒卫浴的摄像头上标注着「万店掌」字样。除了苏州万店掌公司，悠络客电子科技股份有限公司、广州雅量智能技术有限公司、深圳瑞为信息技术有限公司等同样为不少商家安装了人脸识别系统。
其中，悠络客电子科技股份有限公司经理透露，「这种摄像头已经安装了几十上百万个了。」苏州万店掌网络科技有限公司薛经理告诉记者，他们平台目前拥有的人脸数据量已经上亿。
国家市场监管总局发布的《个人信息安全规范》明确规定，收集人脸信息时应获得个人信息主体的授权同意。
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2020
晚会主题：凝聚你我力量
代表案例：“过期”的汉堡
2020年7月16日晚，快餐巨头汉堡王遭到2020年“315”晚会点名曝光。
根据晚会报道，南昌汉堡王的数家门店存在员工在制作产品过程中偷工减料、使用过期食材、随意更改食品保质期的问题。这与企业一贯的对外宣传严重背离。
7月17日，汉堡王（中国）方面向《中国经营报》记者表示：“我们正在配合政府部门调查，同时也在自查。后续有相关调查结果后，会统一对外公布。”
根据“315”晚会报道，南昌汉堡王的数家门店员工在制作产品过程中存在偷工减料、使用过期食材、随意更改食品保质期的问题。令人震惊的是，视频显示，对于以上情况，门店从员工到店长都显得习以为常。这样的现象则完全与企业宣称的“味道为王、食物新鲜”“现点现做、料多味足”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”的说法相背离。
7月16日晚，汉堡王（中国）方面就“315”晚会点名进行公开回应：“报道中提及的江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商，这几家餐厅的行为与我们‘顾客为王’的企业宗旨严重背离，是我们管理的失误。”
对于汉堡王（中国）方面的此番回应，特许经营专家李维华向记者表示：“实际上，在我看来特许人应该负主要责任，因为加盟商只是执行者，是特许人没有将其培训、监督好。现在出现了这样的事情，就反映出汉堡王的督导体系、质量管控体系存在漏洞。”
节目播出后，汉堡王中国发布声明：我们已经关注到央视3.15晚会提及的江西南昌汉堡王餐厅管理问题的报道。汉堡王中国对此非常重视，立即成立工作组并对这些餐厅进行停业整顿调查。
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2019
晚会主题：信用让消费更放心
代表案例： 融360：网贷“714”、“砍头息”
2019年的央视3·15晚会中，互联网、科技企业频频中招，其中“网贷砍头息”“714”引发关注。
所谓“714”是指贷款周期为7天或14天。砍头息指的是放高利贷者或地下钱庄，给借款者放贷时先从本金里面扣除一部分钱，这部分钱就叫做砍头息。
其中，融360被直接点名，央视批其为这些贷款APP提供展示，包括快易借、速贷宝、小肥羊、天天花、机有米、闪到、钱太太、金蝉钱包、复星宝、喵喵袋、零时口袋、宇宙白卡、信鸽钱包、金葫芦、幸运算、小米袋子、掌上应急、节气猫等。
报道中，董女士借1500元，却只到账1050元，扣除了450元的服务费，这被称作“砍头息”。当初只是贷款7000元，由于“砍头息”和高额逾期费用，现在却要还50多万元。这种贷款被网友称为“714高炮”，贷款周期7天或14天。在报道中，央视点名融360，在这款APP中存在多家小额网贷商品。
事件曝光后，融360上市主体简普科技一度跌超15%。
对此，融360官方微博回应：
融360关注到央视315晚会关于“714高炮”的报道，我们对该事件导致的不良影响，向消费者表示诚挚的歉意。作为金融产品平台，我们对融360平台上的二十多万种金融产品负有监督职责。我们正在紧急召开会议，就315暴露的问题，进行内部调查和整改。融360感谢广大用户、社会各界及新闻媒体的监督。
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2018
晚会主题：品质消费 美好生活
代表案例： 大众途锐“进水门”
自2009年以来，315曝光的汽车行业事件就多达12起，2018年也没有例外。这次被提及的是大众途锐的发动机进水事件，这也是大众在2013年因DSG问题被央视315曝光后，再次因质量问题被央视点名。
2017年自今年雨季开始，在全国范围内，多位途锐车主发现了在雨后发生过无法启动、行驶中熄火、空气滤芯潮湿等问题。起初4S店认为是使用不当，是车辆涉水的原因，需要更换新的发动机，费用20多万元。
但经过一众车主的测试之后，确认造成发动机进水的原因就是发动机进气系统存在设计缺陷，而随着遭遇相同境遇的车主逐渐增多，4S店的态度也发生了转变，开始正视问题。
9月7日，进口大众在其官方网站上再次发表了针对途锐车型售后服务行动的通知：自2017年9月8日起，大众进口汽车将对部分2015款以及2016至2017年款途锐车型开展售后服务行动，对所涉及的途锐车型进行免费的全面检测，由专业技术人员清除车辆进气管道中的异物，并拆下进气管道的排水阀以强化排水功能。
但是这两份进口大众的官方声明并不能让途锐车主们满意，反而致使车主们对于此解决方案产生质疑，是否会影响车的涉水排水等使用问题。
1月23日，央视记者与车主来到大众（中国）总部，对方解释说该解决方案是大众德国总部提出来的，更进一步的解决方案仍需一段时间才能公布，而此时一些车主的爱车已经在4S店等待了超过半年的时间。
针对上述缺陷问题，大众汽车（中国）销售有限公司已向国家相关部门备案了召回计划，该计划将于4月30日起正式开始实施。除召回方案外，大众汽车（中国）销售有限公司还将自今日起（3月15日）开设“专属通道”，由售后人员为车主提供一对一的沟通。
3月7日，大众汽车（中国）销售有限公司已向国家质检总局备案了召回计划，将从2018年4月30日起，召回自2014年12月21日至2017年11月12日生产的2015-2018款进口途锐汽车，总计33,142辆。
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